Indian food and flavours by chef Vicky Ratnani spice up Cookery Corner at SIBF 2022 Chef, author, TV host and culinary consultant Vicky Ratnani demonstrates how to cook three recipes from his new cookbook, Urban Desi, in a span of just one hour Sharjah, November 05, 2022 Food lovers at the 41st Sharjah International Book … Continue reading Indian food and flavours by chef Vicky Ratnani spice up Cookery Corner at SIBF 2022

‘Great editors help to create great authors,’ say expert panel at SIBF 2022 Award-winning panel at SIBF discusses the role of editors in guiding their writers to produce exemplary works For immediate releaseSharjah, November 5, 2022 During the third day of the world’s largest publishing gathering — the 41st Sharjah International Book Fair (SIBF) — … Continue reading ‘Great editors help to create great authors,’ say expert panel at SIBF 2022

قدم خلال ساعة واحدة ثلاث وصفات من كتابه الأخير الطاهي فيكي راتناني يرسم أطباقاً بنكهات هندية في "الشارقة الدولي للكتاب 2022" الشارقة، 05 نوفمبر 2022، يخوض عشّاق الطعام مغامرات مطبخيّة ممتعة مع مجموعة من أشهر الطهاة وخبراء التغذية، الذين يستعرضون مهاراتهم في الطهي بدءاً من الأطباق المبتكرة والتقنيات الحديثة، ووصولاً إلى الأطباق التقليدية السهلة وسريعة … Continue reading قدم خلال ساعة واحدة ثلاث وصفات من كتابه الأخير